マスター厳選!【日本酒 石川 地酒】人気おすすめランキング!|Just Fit

TOP » 日本酒・焼酎 » 日本酒 »

マスター厳選!【日本酒 石川 地酒】人気おすすめランキング!

2021年02月04日
img

北陸新幹線が開通して以来、急速に注目を集めている石川県。石川県は古くから加賀百万石の城下町として栄えてきました。また、自然豊かな名峰・白山や、かつて北前船の往来で賑わった広大な海があり、豊富な農水産物や良質な水を産出しています。また、石川は「五百万石」と呼ばれる酒造好適米の産地でもあります。石川はかつては甘口の日本酒が有名でしたが、近年は辛口の日本酒が増えてきています。そんな石川の人気おすすめ地酒をご紹介します!

人気おすすめ日本酒:
加賀鳶 純米大吟醸 藍

日本酒
こんな商品

・切れ味よし!
・辛口でほんわり!
・日本酒の美味しさを実感!

「藍」と名付け、藍色の瓶が示すように豊かな味わいが特徴です。華やかさ、軽やかさ、きめ細かさ、コク、キレの良さが特徴のフルボディの大吟醸です。おつまみにぴったりなお酒です。

人気おすすめ日本酒:
加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒

日本酒
こんな商品

・味の変化が楽しめる!
・飲みやすくて美味しい!
・香りがよく辛口!

華やかな吟醸香と、軽快でスッキリとした味わいとキレの良さが特徴です。数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から厳選した極上の一本です。氷を入れずにキンキンに冷やすのがおすすめです。

人気おすすめ日本酒:
菊姫 山廃純米

日本酒
こんな商品

・しっかりとした味わい!
・サッパリ感もある!
・イタリアンにも合いそう!

もちろん冷やしても美味しくいただけますが、マナーとしては、この液体の良さを伝えるために、お燗でお楽しみください。濃厚な味わいで、喉越しの良い美しいお酒です。

人気おすすめ日本酒:
黒帯 悠々 特別純米

日本酒
こんな商品

・キレのよい辛口!
・不思議なバランス感!
・アタックやキレ!

吟醸仕込みと純米仕込みによるキレのあるまろやかな味わいの辛口で、蔵の中でじっくりと熟成させることで、落ち着いた "悠々(ゆうゆう) "の味わいに仕上がっています。熱燗でも、ぬる燗でも、人肌燗でもお楽しみいただけます。

人気おすすめ日本酒:
加賀鳶 山廃純米

日本酒
こんな商品

・淡麗で切れがいい!
・和食に合わせやすい!
・ストレートな辛口加減!

鋭くキレる超辛口で、絶妙な酸味と深いコクが特徴です。肴が生きてこその日本酒、旨味を残しつつもキレのある超辛口は、山廃純米酒ならではです。

人気おすすめ日本酒:
天狗舞 山廃純米大吟醸

日本酒
こんな商品

・お蕎麦と一緒に!
・冷やで甘く飲みやい!
・次の朝爽やか!

天狗舞独自の「山廃酒母造り」で醸した純米大吟醸酒で、お米の旨みを存分に引き出しています。山廃仕込みによる「美しき旨し酒」のまろやかでバランスの良い味わいをお楽しみください。お食事用の吟醸酒としても最適です。

人気おすすめ日本酒:
福正宗 爽快純米生詰

日本酒
こんな商品

・テイストは少し甘め!
・本酒の旨味が濃厚!
・米の味がしっかりする!

福光屋の代表銘柄「福正宗」は、加賀百万石の城下町として栄えた食の国金沢で最も愛されている地酒です。生で飲むからこそ得られるスッキリとした喉越しと豊かな香り、コクのある味わいは、醤油や出汁料理によく合います。

人気おすすめ日本酒:
天狗舞 山廃仕込 純米

日本酒
こんな商品

・飲みやすくておいしい!
・フルーティーなワイン!
・薄味の肴と!

山廃仕込み特有の豊かな香りと酸が調和した個性豊かな純米酒です。濃い山吹色が目を楽しませてくれます。

人気おすすめ日本酒:
天狗舞 純米大吟醸 50

日本酒
こんな商品

・クリアな日本酒!
・少しフルーティ!
・時々飲みたくなるお酒!

比較的あっさりとした味わいで、熟成を抑えた新しいタイプの純米大吟醸酒です。軽やかなうま味とすっきりとした酸味が、喉越しの良い感覚を与えてくれます。まろやかで自然な香りがあり、料理と一緒に楽しめます。

人気おすすめ日本酒:
手取川 純米大吟醸 本流

日本酒
こんな商品

・常温か冷やがおすすめ!
・キレのあるお酒!
・すっきりと飲みやすい!

「本流」は手取川正宗の原点とも言える純米大吟醸です。酒造好適米「山田錦」を100%使用し、45%まで精製し、低温で小ロットでじっくりと醸しています。蜂蜜のような落ち着いた香りで、料理の味を損ねません。

人気おすすめ日本酒:
加賀鳶 純米大吟醸 吉祥

日本酒
こんな商品

・飲み口が実に良い!
・プレゼントに!

8℃前後で冷やして飲むのがベストです。香りを十分に楽しむためにはワイングラスで飲むことをお勧めします。日本酒通の方への特別な贈り物や、特別な日のスペシャルなお酒としておすすめです。

人気おすすめ日本酒:
常きげん 純米大吟醸「KISS of FIRE(キスオブファイア)」

日本酒
こんな商品

・キリっと冷やして!
・日本酒を世界に広める!

米を50%まで精米した後、3年かけてじっくりと熟成させ、冷やでも熱燗でも楽しめる純米大吟醸です。お酒の楽しみを十分に満たしてくれる逸品です。現在では欧米にも輸出されており、非常に高い評価を得ています。

人気おすすめ日本酒:
有機純米酒 AKIRA

日本酒
こんな商品

・やわらかな味わい!
・お米のコクを感じる!

丸みのある口当たりで、うま味と酸味が調和した、ややコクのある味わいです。優しい甘みが口の中でほのかに広がり、お米の香りが鼻を通ります。色は稲穂のような透明感のある黄金色で、ご飯を食べているような感覚でお楽しみいただけます。

この記事を共有する