マスター厳選!【日本酒 静岡 地酒】人気おすすめランキング!|Just Fit

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マスター厳選!【日本酒 静岡 地酒】人気おすすめランキング!

2021年02月05日
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日本酒といえば雪国のイメージが強いですが、G8北海道洞爺湖サミットで乾杯酒に使われたのは静岡のお酒です。富士山と南アルプスに囲まれた静岡は名水の宝庫でもあります。その名水を使った良質な酒造りが少しずつ成果を上げ始めています。静岡の地酒の発展に大きく貢献しているのが「静岡酵母」です。この酵母は県が開発した静岡独自の酵母です。リンゴのような香りやマスカットのような香りなど、7種類の酵母それぞれに特徴があります。そんな静岡の人気おすすめ地酒をご紹介します!

人気おすすめ日本酒:
花の舞 誉富士純米吟醸

日本酒
こんな商品

・ワインのような味わい!
・すっきりして呑みやすい!
・毎月買っても良い!

静岡県で初めて酒造りに適したオリジナル米「誉富士」を使用した純米吟醸酒です。米、水、酵母はすべて静岡県産のものを使用しています。冷やしてお飲みください。

人気おすすめ日本酒:
花の舞 辛口純米 にごり原酒

日本酒
こんな商品

・ほんのり麹の香り
・飲みやすいにごり酒

発酵完了直前にもろみを練り上げた純米にごり酒です。素朴な味わいと濃厚な口当たりで、身も心もとろけるような味わいが口の中に広がります。

人気おすすめ日本酒:
花の舞 限定純米大吟醸

日本酒
こんな商品

・プリンスメロンの香り!
・落ち着いた酸味!
・旨味を伴った苦味!

生産者との直接契約栽培された酒造好適米である静岡県産山田錦を100%使用し、赤石山系の清冽な伏流水を使用した本格的な静岡の地酒です。味わいは軽やかで、吟醸香はほのかに香る程度で、とても飲みやすい純米大吟醸です。

人気おすすめ日本酒:
おんな泣かせ 純米大吟醸酒

日本酒
こんな商品

・飲みやすくて美味しい!
・魚料理に良く合う味わい!
・のど越しが水のよう!

若いメロンのようなフルーティーな香りと、綿菓子のようにほぐれる上品な甘さ、そしてミルキーな余韻。キリッとした後味が辛口を感じさせ、2杯目は1杯目よりもさらに美味しく感じます。山田錦の柔らかな味わいと五百万石のキレのある味わいが見事に調和しています。

人気おすすめ日本酒:
臥龍梅 特別本醸造

日本酒
こんな商品

・清涼感のある喉超し!
・お好みの飲み方で!

本醸造とは思えない豊かな香りと味わいで、コストパフォーマンスの高さが魅力の一品です。冷やしてももちろん楽しめますが、40度前後の燗酒としても最高です。

人気おすすめ日本酒:
花の舞 ふくよか純米

日本酒
こんな商品

・どんな料理にも合う!
・さらっとした飲み口!
・ほどよい辛口!

麹米・掛米ともに山田錦を100%使用し、酵母には静岡酵母を使用して醸しています。香りはやわらかく、酵母の特徴である弱酸性で、非常にバランスの良い味わいに仕上がっています。純米酒のコクを損なうことなく、辛口の味わいに仕上がっています。

人気おすすめ日本酒:
開運(かいうん)特別純米

日本酒
こんな商品

・おめでたいお酒!
・ソフトな口当たり!
・スッキリ辛い後味!

あらゆるシーンで楽しめるお酒を目指しました。純米のコクがあり、すっきりとしたキレのある後味。バランスの良いお酒です。山田錦55%磨きでこのお値段はお買い得ですね。土井酒造の定番純米酒です。

人気おすすめ日本酒:
花の舞 純米酒

日本酒
こんな商品

・お米のコク!
・旨味と気品ある深い味!
・軽快な喉ごし!

口に含むと、米由来の柔らかな甘みが感じられます。程よい酸味が旨味を際立たせ、後半にはうま味のある心地よい後味を演出してくれます。香り、味わいともに素朴な味わいなので、普段の食事と合わせたい方にぴったりのオールラウンダーです。

人気おすすめ日本酒:
臥龍梅 純米大吟醸 五百万石 45 袋吊り

日本酒
こんな商品

・透明感のあるお酒!
・メロンのような香り!
・すっきりした味!

五百万石を精米歩合45%まで磨き上げ、袋吊りで上槽し仕上げた純米大吟醸酒です。50年以上の酒造り経験を持つ南部杜氏の菅原富男氏が秘伝の技を駆使して醸しています。その結果、五百万石らしいスッキリとした辛口のお酒が出来上がりました。

人気おすすめ日本酒:
花の舞 大吟醸

日本酒
こんな商品

・穏やかな花の香り!
・やわらかい上品な印象!
・リッチな甘さ!

赤石山麓でじっくりと醸したこのお酒は、素晴らしい吟醸香とフルーティーな味わい、香り高い深い味わいが特徴です。甘みと苦みのコントラストを体現したお酒です。

人気おすすめ日本酒:
臥龍梅 純米大吟醸 山田錦 45 袋吊り

日本酒
こんな商品

・清流のような透明感!
・豊かでなめらか!
・キレのよさのバランス!

50年以上の醸造経験を持つ南部杜氏の菅原富男氏が、兵庫県産の山田錦を45%まで磨き上げたものを使用して醸しています。旨味の豊かさ、滑らかさ、キレのバランスが良く、臥龍梅ならではの芳醇な香りが特徴です。晴れの日の贈り物に最適です。

人気おすすめ日本酒:
開運 純米大吟醸

日本酒
こんな商品

・爽やかで軽やかな香り!
・力強い味わい!
・呑んで美味しいお酒!

兵庫県特A地区の山田錦を40%まで精米した酒米で醸した純米大吟醸。洋梨やリンゴを思わせるフルーティーな香りの純米大吟醸。長期低温発酵のため、杜氏の技が光る大吟醸です。

人気おすすめ日本酒:
花の舞 純米吟醸生原酒

日本酒
こんな商品

・旨み香りがいい!
・美味しい本物のお酒!

日本酒本来のフレッシュな味わいと香りをそのままお楽しみいただける仕込みたてのお酒です。酒蔵でしか味わえなかった新鮮で深い味わいと香りを、そのままお楽しみいただけます。

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