マスター厳選!【日本酒 滋賀 地酒】人気おすすめランキング!|Just Fit

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マスター厳選!【日本酒 滋賀 地酒】人気おすすめランキング!

2021年02月08日
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江戸時代、滋賀県(近江)は東海道と中山道が交差する交通の要所でした。多くの旅人が近江を通過したため、街道沿いに旅館が立ち並び、それに伴って酒蔵も増えていきました。近江の特産品を全国に広め、販売した近江商人たちもまた、近江の酒を広めました。同時に、酒造りの技術も伝わっていきました。山に囲まれた琵琶湖周辺は穀倉地帯でもあります。白米のほか、良質な酒造好適米の産地でもあります。そんな滋賀の人気おすすめ地酒をご紹介します!

人気おすすめ日本酒:
松の花 大吟醸 藤樹

日本酒
こんな商品

・豊かな吟醸香!
・淡麗な喉越し!
・白ワインのようにフルーティー!

高島で契約栽培された山田錦を使用して醸した看板大吟醸です。米は40%まで精米しています。米の芯だけを使用しており、華やかで香ばしい吟醸香と、軽やかでスッキリとした味わいが喉を通り抜けるお酒に仕上がっています。

人気おすすめ日本酒:
近江ねこ正宗 純米吟醸酒 SHIRONEKO

日本酒
こんな商品

・猫好きの人に!
・ほんのり香りが広がる!
・きりっと冷やして!

豊かな米と清らかな水に恵まれた東近江で醸されています。爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。猫が大好きで「猫が一番かわいい」「日本酒が一番おいしい」と思っている蔵元が醸したお酒です。

人気おすすめ日本酒:
近江ねこ正宗 純米酒 HACHIWARE

日本酒
こんな商品

・深い味わい!
・おだやかな時間に!
・ぶりの照り焼きに合う!

豊かな米と清らかな水に恵まれた東近江で醸されています。純米のコクのある味わいが特徴です。猫が大好きで、猫が一番可愛い、日本酒が一番と考えている蔵元が醸したお酒です。

人気おすすめ日本酒:
喜楽 辛口純米吟醸

日本酒
こんな商品

・米のうまみ!
・旨味のある辛口!
・スッキリとした後味!

うま味のある辛口のお酒が飲みたいという思いから生まれたお酒です。お米のうま味、喉越しの柔らかさ、飲んだ後に余韻が残る辛さを感じるタイプのお酒です。目指したのは「うまい辛口のお酒」。食中酒としておすすめです。

人気おすすめ日本酒:
笑四季 貴醸酒 MONSOON(モンスーン)山田錦

日本酒
こんな商品

・リンゴのような甘い香り!
・しっかりとした甘さ!
・軽快な飲み口!

あらゆる嗜好を満足させる豊かな味わいと、甘味のないシャープな酸味。素晴らしい新しい日本酒です。滋賀県で一本一本丁寧に手造りされています。まろやかでフルーティーな旨みのあるお酒です。

人気おすすめ日本酒:
大治郎 山田錦 生酛 純米生酒

日本酒
こんな商品

・癖が無く旨い!
・芳醇なお酒!

使用している原料米は、酒造好適米の山田錦100%。口に含むと、旨味と酸がスッと広がり、厚みのあるボディを感じることができます。キレの良いクリアな辛口のお酒です。

人気おすすめ日本酒:
松の花 にごり酒

日本酒
こんな商品

・素朴な飲み口!
・口当たりなめらか!
・お酒の苦手な方にも!

滋賀県産のお米と湧き水で醸した、あっさりとした甘さのにごり酒です。夏場は氷を入れて楽しむことができ、また「火入れ」と呼ばれる加熱処理をしているので常温で保存することもできます。季節を問わずに楽しむことができます。

人気おすすめ日本酒:
杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒

日本酒
こんな商品

・甘さと酸味のバランスが良い!
・口当たり最高!
・人気銘柄!

垂れ口から出てくる「うすにごり」な原酒をそのまま瓶詰めしました。うすにごり部分のやわらかく繊細な味わいにうっとり!柔らかな旨味に感動することでしょう。

人気おすすめ日本酒:
萩乃露 純米大吟醸 至福

日本酒
こんな商品

・高級感がある!
・飲みだすとやめられない!
・やわらかなお酒!

まろやかで華やかな香りと、透明感のある上品で柔らかな味わい。全国新酒鑑評会に出品された日本酒を2年間冷蔵貯蔵した結果生まれた、まろやかで調和のとれた贅沢な味わいです。

人気おすすめ日本酒:
笑四季 Sensation Black 特別純米酒 黒ラベル

日本酒
こんな商品

・しっかりした酸味!
・やや辛口テイスト!
・笑四季の鉄板!

まろやかな酸味とフレッシュな味わいが特徴で、ワインのようなフルーティーな味わいが魅力です。滋賀県で一本一本丁寧に手造りされています。

人気おすすめ日本酒:
松の花 純米大吟醸 猩々之舞

日本酒
こんな商品

・最高の純米大吟醸酒!
・コクとキレ!
・冷やがおすすめ!

契約栽培の山田錦を使用し、高島で醸した純米大吟醸です。意図的に精米歩合を50%に設定し、旨味を強調したコクとキレのあるお酒に仕上げました。食中酒のワンランク上のお酒としておすすめです。

人気おすすめ日本酒:
松の花 吟醸 SORA宙

日本酒
こんな商品

・刺身や蕎麦にぴったり!
・おおらかなさわやかさ!
・スッキリと端正!

契約栽培した山田錦を使用して醸した吟醸です。精米歩合を50%まで高め、すっきりとした辛口の味わいに仕上がっています。まるで星空を見上げているかのような、すっきりとした味わいと香りが特徴の吟醸酒です。

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