マスター厳選!【日本酒 宮城 地酒】人気おすすめランキング!|Just Fit

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マスター厳選!【日本酒 宮城 地酒】人気おすすめランキング!

2021年02月01日
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宮城の酒造りの歴史は、独眼竜として知られる伊達政宗の時代にはじまり、伝統の技で醸造される宮城の日本酒は、国内屈指のレベルの高さを誇っています。「低温長期発酵」と呼ばれる技法と、東北の厳しい冬の寒さによって生み出される淡麗辛口の味が宮城の日本酒の特徴です。宮城の2大酒蔵といわれる浦霞の醸造元「佐浦」や「一ノ蔵」をはじめとする有名な酒蔵で作られた地酒をはじめ、宮城の人気おすすめ地酒をご紹介します!

人気おすすめ日本酒:
雪の松島 醸魂 純米酒

日本酒
こんな商品

・辛口の大道!
・冷やして良し熱燗でも良し!
・深いコク!

醸造技術の知恵を結集した超辛口な逸品。 糖度が非常に低いため、スパイシーというよりは軽い飲み口で、サクサクとまろやかな味わいです。 後味がさわやかな超辛口の純米酒です。

人気おすすめ日本酒:
日高見(ひたかみ) 超辛口純米

日本酒
こんな商品

・食事のお供に!
・口当たりが良く美味しい!
・有名な日本酒!

超辛口ですが、しっかりとしたコクと米の味わいがあります。 冷でも美味しいですが、お燗にしてお寿司と一緒にいただくのもいいですね!

人気おすすめ日本酒:
浦霞 本仕込 本醸造

人気おすすめ日本酒:
純米大吟醸 蔵王昇り龍

日本酒
こんな商品

・低温熟成で発酵!
・お米本来の旨味!
・キレのある喉越し!

地元の契約農家が栽培した、酒造好適米「美山錦」を45%まで精製して低温で熟成させた純米大吟醸です。 適度な吟醸の香りと鋭い喉ごし、米本来の味わいを引き出したお酒です。

人気おすすめ日本酒:
一ノ蔵 特別純米酒

日本酒
こんな商品

・米の旨味、甘み!
・日本酒の「味」!
・ぬるめのお燗酒にも!

上品な酸味とほんのり苦味が調和した絶妙な味わいの特別純米酒。 米に由来する日本酒の「味」を楽しみたい方におすすめの甘み。 ぬるま湯の「人肌燗」は、米の美味しさを味わえます。

人気おすすめ日本酒:
浦霞 特別純米酒 生一本

日本酒
こんな商品

・飲みやすい日本酒!
・フルーティーで美味しい!

ほのかなフルーティーな香りと、米の味わいを思わせる濃厚な香りが特徴の優しい味わいの日本酒。 上品な味わいが広がり、やわらかく溶け、サクサクした酸味が後口に働き、軽さを引き出します。

人気おすすめ日本酒:
一ノ蔵 特別純米生酒 ひゃっこい

日本酒
こんな商品

・米の甘味!
・麹の香り!

一年中楽しめる特別純米酒「生酒」です。 作りたての日本酒の鮮度で、なめらかで膨らみのある味わいです。さわやかさにあふれた優しい心地よい香り。 酸味とうま味のハーモニーの余韻をいつまでも楽しみたい生酒です。

人気おすすめ日本酒:
浦霞 禅 純米吟醸

日本酒
こんな商品

・なめらかな舌触り!
・食事を盛り上げてくれる!

1965年代後半、松島瑞巌寺の僧侶から、フランスでは禅への関心が高まっているとのことで、フランスへの輸出を考えて商品化されました。 その結果、フランスへの輸出はなかったようですが、高品質の吟醸型酒として、浦霞禅の名で国内向けに発売することになりました。

人気おすすめ日本酒:
浦霞 純米大吟醸

日本酒
こんな商品

・穏やかな香り!
・すっきりとした味わい!

南部杜氏の技術は、地元のお米にこだわって、「幻」と称賛される美酒を生み出します。 マイルドな香りとさわやかな味わいの純米大吟醸。

人気おすすめ日本酒:
浦霞 純米原酒につけた 梅酒

日本酒
こんな商品

・ほどよい甘さ!
・炭酸水で割って!

「浦霞の純米原酒」で醸造された梅酒は、日本酒ベースならではのやわらかな味わい、さわやかな甘さ、心地よい酸味があり、暑い季節にぴったりです。そのまま冷やしてグラスに入れると、さわやかな酸味とやわらかな味わいが楽しめます。

人気おすすめ日本酒:
浦霞 別誂(べつあつらえ)大吟醸

人気おすすめ日本酒:
浦霞 エクストラ 大吟醸酒

日本酒
こんな商品

・果物のような香り!
・口当たりまろやか!

一定温度に保たれた低温冷蔵庫でゆっくりとゆっくりと熟成させました。 大吟醸酒は、メロンやリンゴを思わせるさわやかでまろやかな吟醸の香りと、低温熟成によるやわらかな味わいが特徴です。

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